Autour de St-Jean d'Angély. Plus d'un siècle d'histoire, une clientèle fidèle et une identité artisanale assumée : la Minoterie Méchain veut désormais franchir un cap. Elle mise sur les jeunes boulangers pour accroître son carnet d'adresse.
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La Minoterie Méchain a eu l’immense fierté d’être partenaire de la Coupe de France de la Chocolatine et du Pain au Chocolat 2025, en tant que fournisseur officiel et exclusif de farine. Cet événement d’exception, organisé au Portel fin juin, a mis à l’honneur tout le savoir-faire des artisans boulangers et touriers de France.
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La Minoterie Méchain a le plaisir d’annoncer sa participation en tant que partenaire officiel et sponsor de la Coupe de France de la Chocolatine et du Pain au Chocolat, qui se tiendra les 27, 28 et 29 juin 2025 au Portel, région Hauts-de-France.
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C’est avec beaucoup de plaisir que nous vous dévoilons le grand gagnant de notre jeu concours organisé par la minoterie à l’occasion du salon Comptoir et Fournil Pro de La Rochelle.
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Depuis toujours, la minoterie Méchain perpétue une tradition précieuse : offrir des cadeaux de fin d’année, non seulement aux dirigeants des boulangeries , mais aussi à l’ensemble de leurs salariés.
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Chers boulangers, pour les fêtes de fin d’année, enrichissez votre offre avec une nouveauté exclusive : le Pain au Seigle Pruneaux-Miel. Ce pain unique allie la profondeur du seigle, la douceur des pruneaux et la touche sucrée du miel, créant une expérience gustative inoubliable qui saura séduire vos clients. Son goût riche et équilibré, aux accents légèrement caramélisés, en fait un choix idéal pour les repas de fête. Il apporte une saveur festive et raffinée, parfaite pour la période des fêtes.
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Découvrez la nouvelle Baguette Sol’Inca : l’innovation gourmande de la MinoterieMéchainLa Minoterie Méchain est fière de vous présenter sa dernière création : la Baguette Sol’Inca, un produit qui réinvente l’art de la boulangerie en mariant tradition et innovation. Conçue sur une base de farine de blé, cette baguette se distingue par une composition unique et audacieuse.
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Laurent, passionné de boulangerie et plus particulièrement de pâtisserie, a baigné dans cet univers depuis sa plus tendre enfance dans la boulangerie de son grand-père paternel. À l'âge de 16 ans, il a passé ses diplômes en apprentissage, acquérant une solide expérience au sein de diverses entreprises périgourdines. En 2010, il a ...
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La Minoterie Méchain se distingue par son engagement inébranlable à soutenir les jeunes artisans, boulangers et pâtissiers, dans leurs projets de reprise d'affaires et d'installation. Cette entreprise familiale met un point d'honneur à accompagner ses clients à chaque étape de leur projet, offrant une aide précieuse qui va bien au-delà...
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Nous sommes fiers d'annoncer une nouvelle étape dans le parcours de nos clients Ludovic et Christelle, propriétaires de la boulangerie "Le Fournil du Privilège" à Périgueux.Depuis leur acquisition de l'affaire le 1er Juillet 2022, Ludovic, ancien collaborateur de M. Alain Pichard, a su perpétuer la réputation de qualité établie par ce dernier...
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