Créée il y a plus de 100 ans, la minoterie Méchain sait parfaitement répondre aux besoins des Artisans Boulangers qu’elle fournit en farines et aide à se développer. Aujourd’hui, au-delà de la qualité supérieure des farines qu’il produit, le moulin accompagne au mieux ses clients dans leurs démarches pour s’installer, reprendre une affaire et également s’agrandir.
La Minoterie Méchain fournit aux boulangers des farines haut de gamme pour un pain de grande qualité. Nous développons également avec chacun une relation privilégiée : un accompagnement technique, des conseils et des formations. Un partenariat étroit pour
> En savoir plusNous mettons à votre disposition des annonces d’offres de fonds de commerce. Nous faisons connaissance, nous cherchons ensemble, nous étudions avec vous la faisabilité du projet sur les plans juridique et financier. Nous avons trouvé ensemble l’affaire qu
> En savoir plusLa qualité d’excellence des farines Méchain est constante et offre de nombreuses possibilités gustatives.
Notre Fournil Pilote est un véritable trait d’union entre la minoterie Méchain et les artisans boulangers.
Méchain crée ses farines avec des blés cultivés dans un rayon de 20 km autour de la minoterie.
30 janvier 2023
Aujourd’hui plus que jamais, les artisans qui travaillent avec la minoterie Méchain mettent en avant l’utilisation de farines locales et élaborées avec la plus grande attention possible. Chacun des pizzaïolos que nous présentons, a à coeur de promouvoir des farines assemblées avec méthode, afin de pétrir des pâtes à pizza parfaites ! Cette alchimie semble avoir fonctionné entre la minoterie et ses clients pizzaïolos ! Un peu partout en Nouvelle-Aquitaine, il n’est pas rare de rencontrer des artisans se servant à la minoterie Méchain pour travailler des farines d’exception ! Pizz’a Paras : découvrez Théo, pizzaïolo plein...
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