
Certaines collaborations traversent les années et deviennent de véritables histoires de confiance.
Celle qui unit Madame et Monsieur Brémond à la Minoterie Méchain depuis 46 ans en est un bel
exemple.
Tout commence en 1980, lors de leur rencontre avec Jean-Pierre Levasseur, directeur commercial.
À cette époque, Madame et Monsieur Brémond se lancent dans une première installation à Cram-
Chaban, près de Courçon, en Charente-Maritime.
Si Monsieur Brémond est déjà un professionnel du métier, son épouse découvre quant à elle
totalement cet univers. Ensemble, ils se lancent dans cette nouvelle aventure qui marquera le début
d'un parcours de plusieurs décennies dans la boulangerie.
Quatre ans plus tard, le couple prend la direction de La Couronne, près d’Angoulême, où il
poursuivra son activité pendant 15 ans.
En 2000, nouveau départ : direction Agen pour créer le premier Fournil du Talmeunier. Une étape
importante puisqu’il s’agit de leur première création et construction complète.
Pour mener à bien ce projet, Madame et Monsieur Brémond peuvent compter sur les conseils et
l’accompagnement de la Minoterie Méchain, alors dirigée par Philippe Méchain.
Une aventure qui n’a pas toujours été simple, mais qui, à force de travail, de courage et de
persévérance, devient une véritable réussite.
En 2008, le couple revend son établissement et reprend un fournil à Saint-Maixent-l’École, dans les
Deux-Sèvres. Quelques années plus tard, Jean-Pierre Levasseur leur trouve un nouvel emplacement
pour créer un Fournil du Talmeunier à Niort.
Ils y poursuivront leur aventure de novembre 2011 à août 2026, avant de trouver un repreneur et de
pouvoir enfin profiter d’une retraite bien méritée.
De la première installation en 1980 jusqu’à leur départ à la retraite en 2026, une chose n’aura jamais
changé : leur fidélité à la Minoterie Méchain.
Pendant 46 ans, Madame et Monsieur Brémond ont fait confiance à la Minoterie pour les
accompagner dans leurs différents établissements, leurs créations et les nombreuses étapes de leur
parcours professionnel.
Aujourd’hui, ils sont fiers d’être les plus anciens clients de la Minoterie Méchain et tiennent à
remercier toute l’équipe pour ces nombreuses années de collaboration.
46 ans de fidélité, de projets et de confiance : une belle histoire professionnelle et humaine qui se
termine avec une retraite amplement méritée.
Ce passage de témoin pour eux marque la fin d’un partenariat de 46 années de livraison, de conseils et
d’accompagnement avec la minoterie Méchain. Aujourd’hui l’ensemble de la minoterie tient à les
remercier chaleureusement pour leur confiance et leur fidélité et leurs souhaitent maintenant de
profiter d’une très bonne retraite !