Kévin et Laurine ont ouvert leur boulangerie il y a un peu plus d’un an et ont déjà eu l’occasion de passer sur la célèbre émission « La meilleure boulangerie de France » diffusée sur M6. Ce duo de choc s’est fait remarquer grâce à leur présence sur les réseaux sociaux. Laurine LIECHTY, âgée de 27 ans est une grande passionnée de pain. Issue d’un bac pro et d’un CAP boulangerie-pâtisserie, elle a su apprendre rapidement ce joli métier et apporter sa touche personnelle pour les viennoiseries. Kevin VENDE, 29 ans et diplômé d’un CAP boulanger, d’un CAP pâtissier, et également d’un brevet technique des métiers de pâtissier chocolatier glacier et confiseur. Ils travaillent ensemble sans relâche pour vous proposer des pâtisseries réalisées fraîchement chaque jour, ainsi qu’une large gamme de pains traditionnels et spéciaux. « La participation à cette émission est pour nous une réelle satisfaction , nous sommes tellement heureux d’avoir pu vivre cette aventure» explique Laurine. La minoterie Méchain, fière de ses clients. La farine utilisée par la boulangerie Girondine provient de la minoterie Méchain. Graines de Campagne a fait le choix de faire appel à la minoterie Méchain tout naturellement car Laurine la maîtrise parfaitement, c’était celle utilisée par ses anciens patrons d’apprentissage Mr & Mme LEPELTIER de la boulangerie Dorée Mie à Chasseneuil-du-Poitou.C’est avec fierté que toute la minoterie tiens à féliciter Kévin et Laurine pour leur parcours, ainsi que pour la passion et l’intérêt qu’ils portent à ce magnifique métier artisanal. Tous leurs produits sont faits maison. Vous l’aurez compris, lors de votre prochain passage en Gironde, un arrêt chez Kévin et Laurine ne vous décevra pas.
