La réponse à tous vos besoins

Grâce à notre expertise du monde de la boulangerie artisanale, plusieurs dizaines d’Artisans Boulangers ont déjà ouvert un ou plusieurs commerces correspondant à leurs besoins. Présentes principalement dans la région de la Nouvelle Aquitaine, toutes ces boulangeries, pâtisseries et fournils référencés dans notre entreprise son autant de preuves de l’efficacité de notre accompagnement personnalisé.

 

 

 

Notre aide pour vous installer et vous développer

 

NOTRE AIDE À L’INSTALLATION

Depuis près de cinq décennies, la minoterie Méchain sait accompagner les Artisans Boulangers pour qu’ils réussissent leur première installation. Après avoir réalisé un audit de vos besoins, nos conseillers cibleront leurs recherches pour vous proposer dans les meilleurs délais plusieurs projets d’installation. Emplacement, zone de chalandise, état du matériel, bilan comptable, répartition du chiffre d’affaires, caractéristiques du bail et étude du personnel seront autant de critères pris en compte par nos experts lors de la recherche de votre future boulangerie. Notre rôle de partenaire ne s’arrête pas là : nous engager à vos côtés, c’est aussi réaliser avec vous le montage d’un prévisionnel réaliste et adapté tout en vous épaulant dans la recherche de financement. Ensuite, nous resterons à l’écoute de vos besoins pour contribuer au bon développement de votre affaire.

 

NOTRE ACCOMPAGNEMENT POUR LA REPRISE D’UNE AFFAIRE

Bien sûr, votre plan de carrière ne s’arrête pas à votre première affaire. Ici aussi, nous pouvons devenir votre meilleur allié pour saisir les meilleures opportunités de reprise. En effet, si la réussite de la première installation reste déterminante, le succès de celles qui suivent l’est tout autant. C’est en sachant parfaitement cela que nos conseillers commerciaux, forts de leur expérience et de leur parfaite connaissance du tissu économique régional, sauront vous proposer les meilleures offres de fonds de commerce et vous suivre tout au long de votre parcours professionnel pour optimiser celui-ci.

 

UNE OFFRE DE BOULANGERIES ADAPTÉE AUX BESOINS DE CHACUN

Via des annonces de fonds de commerce ciblées, La minoterie Méchain vous propose un large choix de boulangeries, pâtisseries et fournils, allant du commerce traditionnel aux concepts clé en mains Le Talmeunier et Victor développés par notre minoterie.

Un choix adapté

 

La minoterie Méchain vous propose un large choix de boulangeries, pâtisseries et fournils,
allant du commerce traditionnel aux concepts clé en mains LE TALMEUNIER et VICTOR

BoulangerieS
Le Talmeunier

Depuis plus de 25 ans, le Fournil du Talmeunier a permis à de nombreux Artisans Boulangers d’entrer dans une autre dimension. Offrant de réelles perspectives d’augmentation de chiffre d’affaires et de développement de patrimoine, cette création du moulin Méchain tire par le haut le métier de la boulangerie artisanale et offre l’opportunité à ceux qui le pratiquent de grandir.

 

Boulangeries-Patisseries Victor

Visible de tous, votre unité de production semble ainsi être dans la continuité de l’espace accueil pour former un tout de grandes dimensions dédié aux plaisirs boulangers. Pour optimiser votre relation commerciale, l’agencement de votre commerce optimise le contact avec vos clients. Aux côtés du Talmeunier, le concept Victor est venu enrichir l’offre de propositions d’installations du moulin.

Boulangeries-Patisseries Traditionnelles

Plusieurs dizaines d’artisans boulangers ont déjà fait confiance en exclusivité à notre expertise du monde de la boulangerie artisanale et ont ouvert leur propre commerce. Présentes principalement dans la région Nouvelle-Aquitaine, ces boulangeries, pâtisseries et fournils référencés dans notre entreprise sont autant de preuves de l’efficacité de notre accompagnement personnalisé.

Témoignages

Aurélie et Mickaël Predot

Aurélie et Mickaël Predot

« C’est la minoterie Méchain qui nous a aidés à nous installer pour la première fois ici, à Saint-Jean-d’Angély.  Auparavant, nous avions eu pendant 5 ans une boulangerie dans un village de 700 habitants. Comme nous avions la volonté de nous installer dans une ville, nous avons demandé à notre conseiller à la minoterie Méchain de nous aider à chercher un emplacement et à nous installer. Il nous a proposé cette boulangerie, et a en même temps trouvé des repreneurs...

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Frédéric Haennel

Frédéric Haennel

« Avec l’ouverture de cette première boulangerie Victor by Méchain, la minoterie a dévoilé un concept novateur, mûri de longue date et qui remet au goût du jour les valeurs qui ont donné leurs lettres de noblesse au métier d’Artisan Boulanger. Il vient, au côté du concept "Le Talmeunier", enrichir l’offre de propositions d’installations du moulin. Ici, nous voulons valoriser la fabrication-maison de tous les produits vendus dans le magasin en privilégiant la qualité, le régionalisme et l’ouverture sur la clientèle....

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Géraldine et Pascal Floch

Géraldine et Pascal Floch

« Lors de ma formation à l’Institut National de la Boulangerie Pâtisserie, j’ai côtoyé des boulangers qui travaillaient avec la minoterie Méchain. Appréciant les valeurs défendues par cette entreprise, son mode de fonctionnement et la qualité de ses farines, nous avons été attirés très vite par le concept « Le Talmeunier ». Le fait de se sentir énormément épaulés lors de l’étude de marché par Jean-Pierre Levasseur, responsable du concept « Le Talmeunier » pour la minoterie Méchain, nous a confortés dans...

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